Adiós, Perú: la nueva gastronomía de moda es la chilena

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Re: Adiós, Perú: la nueva gastronomía de moda es la chilena

Notapor camilo de madarnás » 13 Dic 2014, 18:10

Rus escribió:Pero si de vino no tiene nada, solo en el pisado artenal

Yo he ido a muchos viñedos donde hacen el pisco y la única parte que tiene de vino es la uva es aplastada, inmediatamente lo fermentan y lo destilan hasta que se vuelva un producto concentrado.

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Es que no es vino... ¿no lo has leído?... es destilado del vino...

Y el que afirma lo de mi quote es un "experto" peruano... si quieres subo el enlace, pero no me molesté porque aquí todos saben que yo nunca miento...

e188
ever get the feeling you've been cheated?

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Re: Adiós, Perú: la nueva gastronomía de moda es la chilena

Notapor Estela » 13 Dic 2014, 18:21

camilo de madarnás escribió:
Rus escribió:Pero si de vino no tiene nada, solo en el pisado artenal

Yo he ido a muchos viñedos donde hacen el pisco y la única parte que tiene de vino es la uva es aplastada, inmediatamente lo fermentan y lo destilan hasta que se vuelva un producto concentrado.

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Es que no es vino... ¿no lo has leído?... es destilado del vino...

Y el que afirma lo de mi quote es un "experto" peruano... si quieres subo el enlace, pero no me molesté porque aquí todos saben que yo nunca miento...

e188



Que peazo borrico son estos peruanos .....este Rus ya lo dice él mismo que es un pisado de uva (a eso es, lo que precisamente se le llama destilado de vino ) y luego dice que no e187
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Re: Adiós, Perú: la nueva gastronomía de moda es la chilena

Notapor Danizito » 13 Dic 2014, 18:24

www.youtube.com Video desde : www.youtube.com


e188 e187
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Re: Adiós, Perú: la nueva gastronomía de moda es la chilena

Notapor Estela » 13 Dic 2014, 18:31

Claro .....mira ahí lo explican perfectamente ......ah por cierto sin el alambique no tendríais PISCO e187


Porque eso es árabe e187
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Re: Adiós, Perú: la nueva gastronomía de moda es la chilena

Notapor Danizito » 13 Dic 2014, 18:32

pisco
es puro
jugo de uva
sin otros
ingredientes
si

es
destilacion
de la
fermentacion
del mosto

no como
el jerez
que se
hace
con
orujo
sobrante
de la
preparacion
del vino
e1123

las cosas
como son
e187 e187
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Re: Adiós, Perú: la nueva gastronomía de moda es la chilena

Notapor Estela » 13 Dic 2014, 18:40

Danizito escribió:pisco
es puro
jugo de uva
sin otros
ingredientes
si

es
destilacion
de la
fermentacion
del mosto

no como
el jerez
que se
hace
con
orujo
sobrante
de la
preparacion
del vino
e1123

las cosas
como son
e187 e187



Una cosa es que defiendas tu pisco ....otra que hables de los vinos de Jerez ...eso ,eso son palabras MAYORES e187
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Re: Adiós, Perú: la nueva gastronomía de moda es la chilena

Notapor Danizito » 13 Dic 2014, 18:44

pronto
volveremos
a exportar
vino
also

preparense
que llega
el bravo
del barrio
e187 e187
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Re: Adiós, Perú: la nueva gastronomía de moda es la chilena

Notapor Estela » 13 Dic 2014, 18:51

Danizito escribió:pronto
volveremos
a exportar
vino
also

preparense
que llega
el bravo
del barrio
e187 e187



Eso no se consigue de la noche a la mañana . Eso es ...historia , cultura , arte , tradición , y lo más importante " alma embotellá " e187
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Re: Adiós, Perú: la nueva gastronomía de moda es la chilena

Notapor Estela » 13 Dic 2014, 18:52

Shigeru escribió:Los piscos, tanto el chileno como el peruano, son destilados de uva



Efectivamente ....en el momento que la uva es pisada ya es destilado de uva o de vino da igual .
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Re: Adiós, Perú: la nueva gastronomía de moda es la chilena

Notapor Danizito » 13 Dic 2014, 18:54

Estela escribió:
Danizito escribió:pronto
volveremos
a exportar
vino
also

preparense
que llega
el bravo
del barrio
e187 e187



Eso no se consigue de la noche a la mañana . Eso es ...historia , cultura , arte , tradición , y lo más importante " alma embotellá " e187


si
nos tomara
unas
decadas
posicionar
producto

but
no hay
vuelta atras
alcohol
para la
plebe
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