FORO EXPLÁYATE

El jamón serrano se ha convertido en el último lujo en China, especialmente el de bellota. Pero la fuerte demanda está poniendo en aprietos a los proveedores que no cubren la oferta. Avisan de que será inevitable de que los precios aumenten más de un 10%, y no solo del jamón de mayor calidad. l Los auditores del jamón ibérico registran 330.000 cerdos sin pureza racial

Los chinos adoran la carne de cerdo y tras levantarse las restricciones de las importaciones han descubierto el manjar español, situándolo entre su delicatessen favoritas de occidente, junto al caviar, el vino o la trufa. Pero el problema está es que no hay suficiente producción de jamón ibérico para el apetito chino.
"Es inevitable que el precio en España vaya a subir", advierte Roberto Batres, director de Shanghai de Delaiberia Gold, que exporta jamón, vino y aceite de oliva a China, al The Guardian. "Las compañías con licencia para comerciar en China no tienen suficiente jamón de bellota para satisfacer la demanda china"
The Guardian apunta que tras descubrir el vino francés, el caviar y las trufas, los nuevos ricos chinos se han volcado ahora en una nueva delicatessen de lujo proveniente de Occidente: el jamón ibérico español. Resalta que tras levantarse las restricciones las importaciones, los chinos que son “amantes del cerdo por excelencia” se han dejado seducir por este producto, especialmente por el “ibérico de bellota”. Pero enfatiza que la demanda del mercado chino es tan alta que amenaza con sobrepasar la oferta y con disparar un precio que ya ha crecido un 10%.

Todo lo que se hace en este país está buenísimo. Especialmente, el jamón ibérico.

cuanto
cuesta
una pierna
de esas
en Spain

Danizito escribió:cuanto
cuesta
una pierna
de esas
en Spain

No lo llames pierna ... que la liamos
El precio bufff, hay tantas calidades que es imposible dar un precio medio. Aqui tienes una pagina con algunos precios, pero ten en cuenta que los hay mas bajos y tambien mas altos, mucho mas altos.

https://www.jamonpurobellota.com/es/29-jamones?p=2

El nuevo capricho chino nos puede costar muy caro si se pone de moda
Son demasiados no da a basto en caso de que la situacion se agravara quizas le podriamos mandar el Chopped

Como siempre, Zerdinho destilando bilis contra España. Pobre hombre. Lo que le debe haber puteado gente de mi país para que le tenga ese odio a España. Me encanta.

Claro, claro... los chinos van a superar el jamón español. Claaaaaaro. Y, también, van a bailar mejor flamenco que los gitanos, no te jode. Podrán imitar lo que quieran, que sólo para eso valen. Pero, la calidad está donde tiene que estar.

mirage escribió:

Danizito escribió:cuanto
cuesta
una pierna
de esas
en Spain

No lo llames pierna ... que la liamos
El precio bufff, hay tantas calidades que es imposible dar un precio medio. Aqui tienes una pagina con algunos precios, pero ten en cuenta que los hay mas bajos y tambien mas altos, mucho mas altos.

https://www.jamonpurobellota.com/es/29-jamones?p=2

but
cuanto
cuesta la
que compras
en un
supermercado
pues
y
cuantas
compras
al mes


es para
una tarea
de universidad
quiero ver
si es posible
que el Imperio
se meta
al negocio
de las patitas
de chancho

but
cuanto
cuesta la
que compras
en un
supermercado
pues
y
cuantas
compras
al mes


es para
una tarea
de universidad
quiero ver
si es posible
que el Imperio
se meta
al negocio
de las patitas
de chancho

Como?

Que los peruanos talvez un dia produzcan jamon de bellota?



Ademas, ese jamón no se hace de PATAS de cerdo y si del pernil.

Acá lo conocemos, pero de verdad que es para el bolsillo de muy pocos.

Solamente una vez lo probé en la casa de un amigo y es algo divino

Tengo un video sobre la produccion de jamón y es por demas de interesante.

Ese jamón solamente se produce en España y en ningun pais mas, por mas que lo quieran.




Me agradan los derivados de carne suina, especialmente los producidos en España y Portugal.

Será parecido, pero jamas será un verdadero jamón iberico.

Hasta los peruanos pueden intentar, pero la calidad nunca será la misma.