Anchimallen escribió:Paiche se le llama a la versión peruanda de mal sabor que solo los peruanos encuentran delicioso.
Pirarucú se le dice a la exquisitez que crían en Brasil y Paraguay. Y la muchacha fue capaz de decir todo el plato en nombres peruanos, incluyendo "ajì amarillo" menos el Pirarucú, que lo llama como en Paraguay y Brasil porq los criaderos de allì son los buenos. Y encima deja en claro que puso el pirarucù pa darle mejor sabor.
Que el paiche es versión peruana de mal sabor? y que lo introducido en Paraguay desde el Perú es más rico??
Sólo a un chidenín que no tiene ni peta idea de gastronomía se le ocurre pensar que un pez de criadero alimentado con productos procesados, tiene mejor sabor que un pez alimentado en su estado natural...
Posta Data: En toda Asia siempre están pendientes de la gastronomía peruviana, es algo que les quita el sueño, no los culpo...
