El mercado de Santiago, con más de un siglo, es un espectáculo diario, con un toque rural y aldeano. Pescantinas y maruxas de las aldeas cercanas, algunas de riguroso luto, ofrecen los mejores y más frescos productos de las huertas, así como carnes, pescados y mariscos recién llegados a los puertos de las Rías.
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