FORO EXPLÁYATE

Colcannon, típico irlandés, básicamente col con patata a la manera de ellos.


La cocina sudaca puede ser interesante si se substituyen los aceites abominables que emplean por el aceite de oliva.

Y hablando de aceite... no he estado nunca en Marruecos pero conocí este aceite debido a una novia que tuvo mi hermano de Tetuán, les presento el aceite de argán, el más caro del mundo, y a mi parecer el mejor que hay, supera al de oliva por increíble que pueda parecer:



Sigamos con Morolandia, esto es fácil de encontrar debido a los mardanos que tenemos de allá, es la harissa, mi vieja hace una variante de callos como se hacen aquí pero empleando harissa, salen excelentes.

...ese chisguete es para las hemorroides?

DITAvon escribió:Colcannon, típico irlandés, básicamente col con patata a la manera de ellos.


La cocina sudaca puede ser interesante si se substituyen los aceites abominables que emplean por el aceite de oliva.

Y hablando de aceite... no he estado nunca en Marruecos pero conocí este aceite debido a una novia que tuvo mi hermano de Tetuán, les presento el aceite de argán, el más caro del mundo, y a mi parecer el mejor que hay, supera al de oliva por increíble que pueda parecer:



Sigamos con Morolandia, esto es fácil de encontrar debido a los mardanos que tenemos de allá, es la harissa, mi vieja hace una variante de callos como se hacen aquí pero empleando harissa, salen excelentes.

Off topic ..Dita sabes tu que significa Harissa?
bien lo sabia que tu no,quiere decir :El novio

en chile hay un plato similar a eso
sobre el aceite, acá hay aceite de oliva el español, muchos extranjeros los compran, en chile no sé en realidad pero de lo que he visto cuando voy, usan los aceites locales de las marcas conocidas en el medio, el oliva debe ser caro en chile y supongo que el grueso de la gente no lo compra, yo tengo en casa, pero cuando me cocinan amistades chinas usan sus aceites de mani y otro.

patxo escribió:...ese chisguete es para las hemorroides?

TRANCE escribió:en chile hay un plato similar a eso
sobre el aceite, acá hay aceite de oliva el español, muchos extranjeros los compran, en chile no sé en realidad pero de lo que he visto cuando voy, usan los aceites locales de las marcas conocidas en el medio, el oliva debe ser caro en chile y supongo que el grueso de la gente no lo compra, yo tengo en casa, pero cuando me cocinan amistades chinas usan sus aceites de mani y otro.

PORQUERIAS, hay usar siempre ACEITE DE OLIVA,

Nihal escribió:
Off topic ..Dita sabes tu que significa Harissa?
bien lo sabia que tu no,quiere decir :El novio

no sabia ahora ya lo se interesante Nihal un beso chula. Siempre se aprende algo

Otra asquerosidad:



una bebida mexicana, el mezcal, en este caso el "choneño" que trae frutas secas, como nueces, almendras, caña de azucar, ajonjoli, canela, etc.
frio sabe de puta madre, eso si, al otro dia, moriras de la resaca, a mi me dio fiebre 2 dias



Típico producto para pijas ricas británicas, vinagre al puerro silvestre.



Envase habitual de restaurante "abroad".

De arroz, mierda, oigan.


Este coreano es peculiar.




Chorradica gringa, vinagre en esprai.



Otro envase de restaurante,e ste de manzana.



Frikada oriental, vinagre de ciruela.



Otro envase inglés de restaurante de vinagre de sidra.


¿Conocéis el vinagre de cerveza?



Este otro de cerveza es austriaco.

Yogur antiúlcera, el acabóse.



El balut, huevo de pato fertilizado y cocido, típico oriental:



Kutti pii, plato hindú, elaborado con testículos de macho cabrío:

Me parece que en platos wraros te faltan muchas cosas, Dita (me has recordado algo al ver el huevo ese, jajaja....).

En Filipinas es habitual que se coman huevos de gallina fecundados y con pollito gestándose dentro, a medio desarrollar (para ellos es pura delicatessen), también es típico que coman perro.

En China es habitual que preparen platos de serpiente a la plancha, como tapa.

En cuanto a las primeras imágenes que has puesto, el plato Irlandés recuerda mucho a otro Británico el "Coleslow salad", y el Harissa lo suelo utilizar yo como sustituto del Tabasco, es más picante aún.

Si Okssana me faltan muchos, aparte lo estoy poniendo todo muy desordenado según me voy acordando...iré subiendo poco a poco platos algunos me cuesta encontrar fotos por internet.

Ahora buscaré esto que me has dicho pa ver como es "Coleslow salad"

y lo de los huevos ovulados si me parece una guarrada, que asco

DITAvon escribió:Otra asquerosidad:



una bebida mexicana, el mezcal, en este caso el "choneño" que trae frutas secas, como nueces, almendras, caña de azucar, ajonjoli, canela, etc.
frio sabe de puta madre, eso si, al otro dia, moriras de la resaca, a mi me dio fiebre 2 dias





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NI LOCA YO!!