Cada chile es difente..c.ada uno con un sabor diferente..el chipotle se me antoja apra ciertos alimentos, el chile serrano para otros, el poblano para otros y así.
El habanero sirve muy bien para esas ensaladas con cebolla y limón.
Para mi la comida no existe sin chile.......¡¡Gracias Dios por hacerme mexicana!!!
Re: Sobre el chile...
Publicado: 24 Feb 2012, 18:26
por Lleida87
no me van mucho los xicles la verdad
Re: Sobre el chile...
Publicado: 27 Feb 2012, 18:57
por Dino
esta semana me gustaria hacer chiles poblanos rellenos con carne y cerdo.....lo que no me termina de convencer es el queso fresco del supermercado mexicano...creo que voy a usar un queso medio picante, se llama Jack..no esta nada mal