Food & Beverage Mexico
Publicado: 27 Ago 2011, 17:16La comida mexicana fue declarada patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO). Mexico tiene una de las comidas mas deliciosas y mejor preparadas en el mundo actual.Sus ingredientes nos resulta para algunos conocidos como las salsas de jitomate,frejoles, los famosos chiles (Habanero -el mas picoso-,serrano, jalapeno, Poblano etc) ademas de las judías,los deliciosos aguacates. Vale mencionar que estos chiles sirven como base para todas las preparaciones.
Entre sus platos se destacan las Enchiladas, Flautas, Tacos de pollo y carne,pozole , nachos y no olvidemos los famosos tamales.
Es importante recalcar que la comida Mexicana es el reflejo de toda una cultura, un potente Imperio, que sucumbio ante la llegada de los Europeos.
Entre sus platos se destacan las Enchiladas, Flautas, Tacos de pollo y carne,pozole , nachos y no olvidemos los famosos tamales.
Es importante recalcar que la comida Mexicana es el reflejo de toda una cultura, un potente Imperio, que sucumbio ante la llegada de los Europeos.
