La Pizza!!!

[Nihal]

NO creo que comiste una gran Capricciosa,sino estarias aun haciendo mil caprichos!!

[TRANCE]

NO creo que comiste una gran Capricciosa,sino estarias aun haciendo mil caprichos!!

que se ve deliciosa esa pizza, esa imagen la hace apetecible, como tu avatar

[MARK AINT]

Se ve muy bonita esa pizza y más aún cuando estan decoradas, las pizzas no decoradas y que le echan todo encima al lote no pintan bien

[Nihal]

A quien le guste a los frutos de mar ....si lo que no falta es la variedad

[Nihal]

Pizza con la Nutella




PIZZA DULCE DE CHOCOLATE Y FRUTOS SECOS.




para la masa:
- 500 g. de harina de fuerza.
- Un sobre de levadura.
- Unas gotas de agua de azahar.
- 100 g. de azúcar.
- Una pizca de sal.
- 175 ml. de leche.
- 100 g. de mantequilla.
- Un huevo.

Para el relleno:
- 150 g. de chocolate fondant.
- Medio vaso de nata.
- Nueces.
- Almendras picadas en daditos.
- Frutas deshidratadas ( frutas rojas)
- Coco rallado.

Preparación con thermomix:
Introduce los ingredientes en el vaso y mezcla 30 segundos a velocidad 6. Ahora programa 2 minutos, vaso cerrado ,velocidad espiga. Deja reposar una hora o hasta que haya doblado su tamaño sin sacarla del vaso. Conseguiremos masa, con estos ingredientes, para dos pizzas. Una vez haya levado, vuelve a amasar 1 minuto, vaso cerrado y velocidad espiga. Saca la masa, alisa con el rodillo y forma las pizzas. Deja levar al menos unas dos horas tapado, o en el horno apagado sin que tenga corrientes. Introduce en el vaso el chocolate junto con la nata y programa 3 minutos, temperatura 80º, velocidad 3. Con esa crema unta la pizza. Cubre con los frutos secos, la fruta deshidratada y espolvorea el coco rallado. Pinta el borde de la pizza con un poco de agua con azúcar, o con huevo y mete al horno, a 200º con un cuenco de agua dentro para darle humedad a la masa durante unos 8 minutos y lista para no dejar ni una miga.




Preparación convencional:
Amasa los ingredientes bien hasta que estén bien unidos, y deja reposar tapada hasta que leve, aproximadamente una hora. Conseguiremos masa, con estos ingredientes, para dos pizzas.
Una vez haya levado, vuelve a amasar, alisa con el rodillo y forma las pizzas.
Deja levar al menos unas dos horas tapado, o en el horno apagado sin que tenga corrientes.
En el microondas pon el chocolate junto con la nata y fúndelo formando una crema.
Con esa crema untamos la pizza. Cubre con los frutos secos, la fruta deshidratada y espolvorea con coco rallado. Pinta el borde de la pizza con un poco de agua con azúcar, o con huevo y mete al horno, a 200º con un cuenco de agua dentro para darle humedad a la masa durante unos 8 minutos y lista para no dejar ni una miga.

[SoyQuienSoy]

Nihal pero esta gente està acostumbrada en comer en Telepizza...Pizza Hut y todos los pseudos restaurantes italianos que dicen de hacer pizza allà por Espana...la verdadera Pizza es otra cosa...


PIZZA NAPOLETANA

[TRANCE]

Nihal pero esta gente està acostumbrada en comer en Telepizza...Pizza Hut y todos los pseudos restaurantes italianos que dicen de hacer pizza allà por Espana...la verdadera Pizza es otra cosa...


PIZZA NAPOLETANA

de verdad ustedes dos son italianos o viviendo en italia?
yo si me encontrara en un foro en ingles con latinoamaericanos les hablaria/escribiria en español y quizas dependiendo del tema traduciría, eso he hecho en foros en inglés y chino

aca en china hay buenos restaurantes italianos no solo piza-hut o tele-piza domino-pizza etc
la piza la llevó marco polo a italia de la version piza made in china que se pone todo adentro y en italia sobre la masa

[Miriam]

A quien le guste a los frutos de mar ....si lo que no falta es la variedad

qe buena pinta tiene sta..
mañana me la preparo

[SoyQuienSoy]

Nihal pero esta gente està acostumbrada en comer en Telepizza...Pizza Hut y todos los pseudos restaurantes italianos que dicen de hacer pizza allà por Espana...la verdadera Pizza es otra cosa...


PIZZA NAPOLETANA

de verdad ustedes dos son italianos o viviendo en italia?
yo si me encontrara en un foro en ingles con latinoamaericanos les hablaria/escribiria en español y quizas dependiendo del tema traduciría, eso he hecho en foros en inglés y chino

aca en china hay buenos restaurantes italianos no solo piza-hut o tele-piza domino-pizza etc
la piza la llevó marco polo a italia de la version piza made in china que se pone todo adentro y en italia sobre la masa

osea tu vives en china o ere chino? no entendì

yo soy italiano y vivo en italia

[TRANCE]

osea tu vives en china o ere chino? no entendì

yo soy italiano y vivo en italia

vivo en la 2do.potencia.eco.mundial