Algo mas que no sea Carne...verduras, legumes ,etc

[Nihal]

Tesoro todo a su tiempo ,tu tienes la buena voluntad y eso es mucho.

[DITAvon]

Tesoro todo a su tiempo ,tu tienes la buena voluntad y eso es mucho.

bueno de mientras que aprendo y no, ya le paso a mi vieja algunas recetas tuyas, se suele meter en blogs de cocina, pero mañana ya me prepara esos hongos que me han gustado

[Nihal]

Yo aprendi ,gracias a un ex novio ,le gustaba comer bien y cuando estoy feliz o enamorada ,quiero que todos sean tan o mas felices que yo,y si no lo soy ( feliz ,pues me consuelo con un po de chocolate) ..clasica!!

[Nihal]

Mil hojas de patata al aroma de tomillo




Ingredientes para 4 personas: 2 patatas sal, pimienta, tomillo seco1 huevo150 cc. de leche evaporadaqueso rallado
Cortamos las patatas en rodajas finas y ponemos una capa de ellas, sin apretarlas, en un molde pequeño de silicona, salpimentamos ponemos un poco de tomillo y repetimos hasta llenar el molde.
Batimos el huevo, salamos y añadimos la leche evaporada, vertiendo el conjunto encima de las patatas procurando que llegue a todos los rincones. Espolvoreamos con queso rallado.
Introducir al horno precalentado a 180º unos 25-30 minutos. Dejar templar antes de desmoldar.
NOTA: Para cortar las patatas mejor si se hace con mandolina.** El tiempo de permanencia de las patatas en el horno depende, entre otras cosas, del tamaño del molde, aseguraros bien de que esté cuajado, para ello introducir una brocheta de madera y si sale seca ya podéis sacarlo del horno. ** Este mil hojas puede ser un entrante acompañado de unas hojas de lechugas variadas.