FORO EXPLÁYATE

Una de las ventajas de usar cazuelas de barro es que cocinan la comida de forma pareja y suave, logrando que todos los ingredientes queden bien hechos; son herramientas de cocina que mejoran el sabor de la preparación porque se hacen a fuego lento y, al taparlas, se preservan más los sabores y nutrientes de los alimentos. Al usar cazuelas de barro no hace falta aceite ni otra grasa y por su textura porosa, conservan la humedad necesaria para que los alimentos se hagan mejor y, además, quedan muy bonitas en la mesa, ya que tienen un diseño llamativo y mantienen la comida caliente. Al comprar cazuelas de barro tendrás utensilios que te servirán para muchas cosas, que durarán mucho tiempo y que harán que tus platos de cocción lenta sean irresistibles.