SoyQuienSoy escribió:vamos a ver...obio lo que dices tu de america...por ejemplo en ecuador hay una tienda para todo el pais que se llama EL ESPANOL...y parte de vender mierda carisima no venden nada interesante
He leido muchas opiniones de mucha gente en Estados a la que le gusta la comida española (la ha probado aquí, o en lugares concretos de allí)y se quejaban de que algunos extranjeros allí venden " comida española " algo que no lo es, y quién conoce la cocina española, lo nota al momento. Te pongo como ejemplo este pais como pondría cualquiera, pero es el engaño que algunos quieren hacer
SoyQuienSoy escribió:aqui en Italia nadie te vende el jamon iberico por jamon de parma...mucho mas dificil es encuentrar un pata negra vendido por pata negra y parte que sea de bellota..
No, no. No...
Yo no te hablo de un " pata negra ", que eso necesita unos cuidados, y un clima para madurar, etc. Es otra historia. Yo te hablo de otro tipo de jamones, nada que ver con el " pata negra ". Esto no lo he escuchado una vez, sino más veces, igual que lo del aceite
SoyQuienSoy escribió:se va siempre mas perdiendo el gusto y el sabor de las cosas autenticas y se va cagando todo
Dejaré de saberlo yo, que he criado animales (conejos, pavos, pollos, cerdos, patos, palomas, etc) en la granja de mi padre, y lo que salía del huerto de mi tio olía a eso, a naturaleza. Yo recuerdo cuando era un crio e iba con mi abuelo, y como la fragancia de los melocotones te entraba por la nariz, o cómo te comias una pera y notabas todo su sabor. Ahora mucha gente mete abono artificial, y quitan mucho del sabor de la fruta. Parece que no supiera a nada. Es por culpa de las grandes superficies y nuestra entrada a la UE, que se cargó (y se está cargando) al pequeño y mediano agricultor, y está pasando todo esto
Lo mismo pasa con los animales. Ni de lejos tendrán el mismo sabor esos animales criados industrialmente (y cruelmente) que los que nosotros criabamos en nuestro campo, con pienso, pero sobre todo con frutas y verduras sobrantes de las tiendas o el mercado. Y además libres, para no estresarlos
Nada que ver